Durante il percorso formativo verranno approfonditi i requisiti normativi, le procedure preventive e le responsabilità del formatore nella gestione dei rischi sul posto di lavoro. Saranno analizzati i concetti fondamentali di igiene e sicurezza alimentare, le tecniche di analisi dei pericoli e i meccanismi di controllo. Partecipare a questo corso significa acquisire una preparazione solida per svolgere con efficacia il ruolo di formatore HACCP, contribuendo a creare ambienti di lavoro sicuri e conformi alla normativa vigente.













































































